Weekmenu + Boodschappenlijstje Week 4

Een vooraf voor jou samengesteld weekmenu, dat heeft heel wat voordelen: je eet evenwichtig, bespaart tijd, de recepten zijn eenvoudig én je krijgt er een handig boodschappenlijstje bij.

Ontdek hier de weekmenu samengesteld voor week 4 tijdens de Verzilveringsperiode van het RainPharma Balance programma.

Weekmenu

	ONTBIJT	LUNCH	DINER
Ma	1 schep eiwitpoeder +125-250 ml plantaardige yoghurt + 3 à 4 el Okono granola + 1 kiwi	Knolselder/pastinaaksoep	Pastinaakpuree met gestoofd witloof, garnalen en een gepocheerd eitje
Di	1 schep eiwitpoeder + 125-150 g plantaardige yoghurt + 3 à 4 el Okono granola + 1 clementine	Salade met tomaat, komkommer, 50-75 g kip	Kipdrumsticks uit de oven
Woe	1 schep eiwitpoeder + 125-150 g plantaardige yoghurt + 3 à 4 el Okono granola + 1 handje blauwe bessen	Witloofsoep	Eendenborstfilet met winterse groenten
Do	3 schepjes eiwitpoeder + 250 ml amandeldrink + 1 kiwi	Salade met komkommer tomaat 40-50 g geitenkaas	Kabeljauw met romescosaus
Vrij	1 schep eiwitpoeder + 125-150 g plantaardige yoghurt + 3 à 4 el Okono granola + 1 clementine	Preisoep	Steak met frisse salade
Za	1 roereitjes met spinazie 1 handje blauwe bessen	Preisoep	Zalm met groenten uit de oven
Zo	1 spiegeleitje met gebakken champignons	Preisoep	Scampi diabolique

Boodschappenlijstje (1 à 2 p.)

Fruit

kiwi

Clementines

Blauwe bessen

1 limoen

1 citroen of citroen uit flesje

Groenten

1 bakje Champignons

1 knolselder

3 pastinaken

2 courgetten

1 venkel

4 tomaat

1 pakje Kerstomaten

3 rode paprika's

12 stronkjes witloof

4 prei

5 radijsjes

1 avocado

250 gr groene asperges

sperziebonen

paksoi

150 gr spruiten

minikomkommers

3 regenboogwortels

bosui

rucola

4 ui

7 teentjes look

1 chilipeper

Zak sla

Zuivel/Kaas/Ei/Plantaardig alternatief

Plantaardige yoghurt

amandeldrink

eieren

optioneel: scheutje sojaroom of kokosmelk

optioneel: 3 el fetakaas

geitenkaas voor de lunch

Vlees, vis of vegetarisch alternatief

150 gr garnalen

2 kippen drumsticks

100 gr eendenborstfilet

150 gr kabeljauw (per persoon)

100 gr ribeye steak of ander soort (per persoon)

150 gr zalmfilet (per persoon)

20 scampi's

kip voor de lunch

Conserven

1 blik tomatenblokjes

Vetstoffen

Ghee/kokosolie/olijfolie

Noten en zaden

hazelnoten

optioneel: amandelschilfers

sesamzaad

pecannoten

witte amandelen

walnoten

Kruiden

bouquet garni

vers bosje bieslook

vers bosje bladpeterselie

verse rozemarijn

verse peterselie

verse koriander

verse dille

verse munt

laurier

tijm

paprikapoeder

chilivlokken

cayennepeper

Diepvries

bloemkoolrijst

Allerlei

Okono granola

Kippenbouillon

groentebouillon

azijn

sojasaus (suikervrij)

stevia

sesamolie

sambal oelek

100% pindakaas + 1 el water